Via degli Adami

Dalla Rocca Monaldeschi, attraverso Via degli Adami, si raggiunge tranquillamente a piedi il centro del paese di Bolsena, costeggiando la parte esterna del borgo medievale. Si tratta di una strada caratterizzata dalle pareti di tufo con cavità interne realizzate nei tempi antichi come luoghi di sepoltura ma poi reimpiegati nel corso del tempo dagli abitanti del paese come cantine o magazzini.